Detalhe da pesquisa
1.
Análises de minerais e vitamina C da polpa de coco verde (Cocos nucifera L. ), in natura, comercializados em praias de São Luís - MA / Mineral and vitamin C analyses of green coconut pulp (Cocos nucifera L. ), in natura, commercializad at the beaches in São Luís - MA
Hig. aliment;
33(288/289): 1219-1223, abr.-maio 2019. tab
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| LILACS
| ID: biblio-1482132
2.
Caracterização de iogurtes elaborados a partir do reaproveitamento de polpas de coco verde (Cocos nucifera L), in natura, oriundo de praias da cidade de São Luís MA / Characterization of yogurts elaborated from of the reuse of green coconut pulp (Cocos nucifera L), in natura, from the beachs in the city of São Luis MA
Hig. aliment;
33(288/289): 2968-2972, abr.-maio 2019. tab
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| LILACS
| ID: biblio-1482495
3.
Caracterização de iogurtes elaborados a partir do reaproveitamento de polpas de coco verde (Cocos nucifera L), in natura, oriundo de praias da cidade de São Luís MA / Characterization of yogurts elaborated from of the reuse of green coconut pulp (Cocos nucifera L), in natura, from the beachs in the city of São Luis MA
Hig. aliment;
33(288/289): 2968-2972, abr.-maio 2019. tab
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| VETINDEX
| ID: vti-26697
4.
Análises de minerais e vitamina C da polpa de coco verde (Cocos nucifera L. ), in natura, comercializados em praias de São Luís - MA / Mineral and vitamin C analyses of green coconut pulp (Cocos nucifera L. ), in natura, commercializad at the beaches in São Luís - MA
Hig. aliment;
33(288/289): 1219-1223, abr.-maio 2019. tab
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| ID: vti-23019
5.
Determinação de açúcares do suco de caju comercial por cromatografia líquida de alta eficiência: CLAE
Hig. aliment;
29(250/251): 18-23, nov.-dez. 2015. ilus, tab
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| ID: vti-13657
6.
Caracterização bromatológica do palmito em conserva comercializado em supermercados de São Luís, MA / Bromatologic characterization of the palm in conserve commercialized in supermarkets of São Luís, MA
Hig. aliment;
20(139): 44-47, mar. 2006. tab
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| ID: vti-50106